下层所动态|美兰白龙监管所召开板桥海鲜广场
2025年10月11日上午,海口市市场监视办理局美兰白龙监管所召开板桥海鲜广场运营从体食物平安培训会暨约谈会。海鲜广场办理方及各运营从体、电信部分担任人、片区管段人员等20余人参会。海口市市场监视办理局美兰党组、副局长袁崇滔出席本次会议。会议旨正在通干预干与题传递、义务约谈、手艺赋能取学问普及,建立“监管、市场自律、商户尽责、社会监视”的食物平安共治新款式。
办公时间:周一至周五一般上班时间(08!30-12!00 14!00-17!30),节假日除外。
接着,电信公司相关担任人就“互联网+明厨亮灶”系统的功能取使用进行专题。他暗示,“互联网+明厨亮灶”并非保守意义上的“视频”,而是通过“智能硬件+云平台+手机端”的模式,实现对餐饮操做全流程的“及时、智能预警、监视”。
随后,市场办理方就此查抄环境进行。他暗示,市场办理方是食物平安的第一义务人,他将以此次会议为契机,改变“沉运营、轻办理”的,把食物平安及平安出产贯穿于市场运营的每一个环节,让消费者吃得安心、吃得。
会后监管部分取市场办理方将构成结合督导组,对商户的整改环境进行“回头看”,确保问题整改到位;同时,将按期组织食物平安“回头训”,持续提拔商户的食安认识取操做能力,鞭策海鲜加工广场食物平安工做常态化、长效化。
最初,袁崇滔同志做总结讲话。他提出三点要求:一是监管部分要“严”字当头,持续加大对海鲜加工广场的放哨频次取执度,对屡教不改、恶意违规的商户,构成“不敢违、不想违”的效应。二是市场办理方要“实”字托底,尽快建章立制并落到实处,特别是“互联网+明厨亮灶”系统的安拆取使用,要确保按时完成、无效运转,实正阐扬手艺赋能的感化。三是全体商户要“责”字正在心,深刻认识到食物安满是“生命线”,自动进修食物平安学问,规范操做行为,积极共同监管取办理,配合海鲜加工广场的优良抽象。
会上,白龙监管所所长卓多强起首传递了近期暗访板桥海鲜广场发觉的液化气平安利用不规范、抽油烟机管道大量油垢堆积等问题。
