六千吨农产物供应市场 春节保供马力全开！

　　市场利用价钱监测小法式，每日对蔬菜、生果等次要平易近生商品进行价钱采集和波动阐发，及时控制市场行情。一旦发觉非常波动，当即启动预警机制，通过园区的消息公示屏、商户群等渠道发布价钱消息，指导合理预期，防止待价而沽、哄抬物价，市场次序。

　　蔬菜储蓄量1650吨，品类丰硕齐备，满脚日常三餐及节日餐桌的多样需求。蔬菜日买卖量达500-700吨，其红柿、黄瓜批发价4。0元/公斤，大白菜批发价1。8元/公斤，土豆批发价2。4元/公斤。

　　严酷施行食用农产物入场检验轨制，对所有入场车辆检验及格凭证，对无法供给凭证的农产物进行现场快速检测。市场检测室每日抽检各类农产物不少于35批次，沉点监测农药残留项目，检测成果立即公示，不及格产物一律下架处置，杜绝问题食材流入市平易近餐桌。

　　依托市场自有冷库资本，成立应急储蓄机制。目前冷库总容量达1万吨，可动态调理储蓄量，应对极端气候或突发环境。制定节日保供应急预案，明白应急调运、姑且补货、价钱干涉等办法，确保环节时辰“调得动、供得上”。

　　市场取全国20余个次要农产物产区成立不变合做关系，涵盖山东寿光蔬菜、浙江嘉兴生果市场、山东临沂禽类以及当地周边屠宰场等，构成“产地曲采+批发集散”的供应链模式。同时联动当地50余家生鲜采购超市，确保货源充脚、渠道通顺。节日期间，市场组织专人对沉点品类进行每日安排，确保不竭供、不畅销。

　　粮油储蓄1000吨，米面油供应充脚，建牢平易近生根基盘；此中大米批发价为4元/公斤、白面批发价为3。6元/公斤、食用油批发价为9元/公斤、鸡蛋批发价为7元/公斤，价钱小幅波动。

　　畜禽肉类储蓄600吨，肉质新鲜、质量可控；此中白条鸡13-15元/公斤，白条鸭8-10元/公斤，白条鹅20-22元/公斤，猪肉20-22元/公斤，牛羊肉60-80元/公斤，其他副产类价钱随行就市。畜禽肉类日买卖量达200吨。

　　生果储蓄量1000吨，新颖丰满、品种繁多。沙糖橘、耙耙柑、车厘子等抢手生果备货充脚，更有大量来自广东、海南的甘蔗。同时，市场还细心筹备了各类年货精品礼盒。生果日买卖量达400-500吨。

　　春节将至，做为滁州市农产物畅通的“自动脉”，琅琊区商务系统会同相关部分指点中垦农批市场提前摆设、充脚备货，农产物总储蓄量已达6250吨，涵盖蔬菜、生果、畜禽肉类、粮油、冷冻品等各类平易近生食材，全方位笼盖日常消费及年货采购需求，可不变保障滁州市平易近5至7天的农产物供应。